Главная » Новости туризма » Эногастрономия: в Доннас шестидневный праздник в честь каштана


Эногастрономия: в Доннас шестидневный праздник в честь каштана

37-ая Ярмарка, посвящённая одному из традиционных плодов вальдостанской осени — каштану, пройдёт с 6 по 11 октября в Доннас, посёлке нижней части Долины. Цель мероприятия – рассказать об этом типичном продукте, важном агропромышленном элементе вальдостанской культуры с древних времён. Из каштанов готовят много характерных для вальдостанской гастрономии блюд: их плоды сочетаются с мясными изделиями (салом и мотцеттой), входят в состав похлёбок и супов, каштаны подают со сливочным маслом и молоком с горных выпасов, но особенно они хороши в качестве десерта, в глазури, в конфитюре, с взбитыми сливками или с шоколадом. Один из сортов каштана ‘donnasc’, похоже, обязан своим именем вальдостанскому посёлку Доннас.

Шестидневная программа предусматривает спектакли, развлечения, танцевальные вечера с оркестром и ужин из традиционных продуктов, а, кроме того, выставки, спортивные состязания и игры, такие как состязание ‘Mendaye’ среди продавцов жареных каштанов, оно пройдёт в воскресенье, 11 октября, победителю достанется «золотой каштан».



Еще статьи из этой рубрики:

    В Кремле возобновляется церемония развода конных и пеших караулов
    Красочный церемониал под названием Развод пеших и конных караулов Президентского полка возобновляется в Кремле. Первое в этом году представление состоится в субботу, 16 апреля. Как сообщили "Интерфаксу" в центре по связям с прессой и общественностью ФСО РФ, церемония по традиции начнется в полдень на Соборной площади Московского Кремля.

    Ростуризм создаст центр для защиты туристов за рубежом
    Власти РФ намерены создать постоянно действующий ситуационный центр, который будет заниматься вопросами обеспечения безопасности российских туристов за рубежом и внутри страны. Инициатива принадлежит Федеральному агентству по туризму РФ (Ростуризму). "Сложности, возникшие у туристов в Египте и Тунисе, показали, что необходимо создание ситуационного центра безопасности в туризме, оснащенного современными средствами связи.

    Постояльцев гостиниц идентифицируют по отпечаткам пальцев
    В России реализуют новый инновационный проект — внедрение в гостиничный бизнес современных технологий, позволяющих точно распознавать "кто есть кто". Речь идет о системе сбора и обработки биометрических данных.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Эль-Вояж заявил об отмене еще четырех чартеров в Хургаду Выставка «Имперское путешествие» ПОСОЛЬСТВА УКРАИНЫ ГОСТИНИЦА Ресторан-шале на крыше отеля в Мюнхене УРМА-ТУРС РИВЬЕРА Президент Туниса собирается увеличить турпоток до 10 млн. человек Eurostat: Самые высокие цены в 2010 году – в Дании АРФА Аэрофлот переводит все рейсы на Петербург в Терминал-D Шереметьево